チリパウダー 粗挽き 100g  常温便 Chilli Corsa

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[ パウダー,カエン,カイエン,レッド]




品名

チリホール(鷹の爪)

目安

辛さ:★★★★★ 香り:★★☆☆☆ 色つけ:★☆☆☆☆

どんなスパイス?

科目:ナス科の植物の果実を乾燥させたもの。
日本名:とうがらし(赤唐辛子)、なんばん(南蛮)、辣椒、蕃椒
学名:Capsicum annuum L. Capsicum frutescens L.
英語名:Red pepper
カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ/Lal Mirchi。

辛さの元になるスパイスです。
辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。

使い方

七味など、たくさんの調味料の原料となります。
辛い味付けのインド料理・スリランカ料理には欠かせないスパイスです。
キムチやチゲ、タコスなど世界各国の料理にも。
インド料理では主に辛みを付けるための役割が多いスパイスで、ほとんどのカレーや料理に入っています。
辛みを付けたくない料理にも少量入れることでバランスを取ることができるからです。
またその赤さを利用しておいしく見せるためにも使われます。


商品詳細
商品名 チリコルサ
原材料名 唐辛子
内容量 100g
商品形態 常温
賞味期限 365日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 中国
配送方法について
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また、北海道、 九州、離島の一部地域は別途送料がかかる場合がございますので、事前にお問合せください。
※結露の恐れがあるため、クール便商品との同梱はできません。
備考
【仕入れブランドに関して】
スパイスや食材につきましては、仕入れのタイミングにより、仕入先やブランドが変わる場合がございます。

【豆類に関して】
※入荷時期によって産地が変わる場合があります。
また産地が変わることにより、豆の大きさや色なども若干変わります。
※出荷の際、脱酸素剤を入れて吸気しておりますが配送途中で空気が入る場合があります。


【在庫に関して】
※各商品は小売や卸売等多方面で販売しているため、ご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。
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何卒ご了承下さいませ。

輸入製品商品の注意事項
当店で取り扱っております、国外でパッケージされた商品は、輸入時期や輸入業者の変更により、以前に販売していた商品に比べて、商品名、パッケージのサイズや形・デザイン、中の食料品の味や成分などが若干変更になる場合がございます。
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